W tym artykule porozmawiamy trochę o stanie konsumpcji alkoholu w Rosji po rozpadzie ZSRR.
„Oszałamiające lata 90.”
Lata 90. XX wieku stały się jednymi z najstraszniejszych w historii Rosji. Poza ogromnymi stratami gospodarczymi nasz kraj, wobec braku wielkiej wojny i „przyjaźni” z tradycyjnymi rywalami geopolitycznymi, poniósł ogromne straty demograficzne. Istotną rolę w tej tragedii odegrała też bezprecedensowa alkoholizacja ludności. A jednym z symboli tej jesieni było haniebne pijaństwo pierwszego prezydenta Rosji.
Można by napisać osobny artykuł o uzależnieniu od alkoholu B. Jelcyna i jego wybitnych osiągnięciach w tej dziedzinie. Ale nie ma takiej potrzeby. Osoby chcące znaleźć informacje na ten temat mogą odwołać się na przykład do książki A. Korzhakowa „B. Jelcyn, od świtu do zmierzchu „(rozdział „Operacja Zachód słońca”). A w innych, późniejszych źródłach, można znaleźć wiele ciekawych informacji. Tak czy inaczej, „mała potrzeba”, z którą poradził sobie za kierownicą samolotu w USA, „wielka pozycja” prezydenta Irlandii na lotnisku w Shannon, pijackie tańce na scenie podczas kampanii wyborczej 1996 i „dyrygowanie” orkiestra w Berlinie w 1994 roku - na zawsze zapisała się w historii i folklorze naszego kraju.
Za Jelcyna monopol państwa na produkcję i sprzedaż napojów alkoholowych został ponownie zniszczony (dekret z 7 czerwca 1992 r.). Z jednej strony doprowadziło to do ogromnych strat dla budżetu państwa, z drugiej do bezprecedensowego wzrostu produkcji napojów alkoholowych niskiej jakości. Na rozkaz nowych właścicieli, dążących do maksymalnego zysku, nawet najbardziej znane i zaawansowane gorzelnie w kraju przeszły na pracę z surowcami niskiej jakości. Nie były to drogie wina rocznikowe, które napływały do kraju z zagranicy, ale zastępcze, jak techniczny alkohol „Royal”. W telewizji pojawiła się bezprecedensowa kampania reklamowa wszelkiego rodzaju napojów alkoholowych (a także papierosów), która zadała główny cios nowemu pokoleniu, które dopiero wkraczało w życie. Wiek pierwszego wypicia alkoholu zmniejszył się w ciągu 10 lat (od 1993 do 2003) z 16 do 13 lat.
W 1998 r. otwarto w Ugliczu muzeum historii wódki, aw 2001 r. jedno takie muzeum pojawiło się w Petersburgu. Te muzea częściej promują wódkę niż edukację, zwłaszcza petersburskie, połączone z „Ryumocznyą nr 1”.
Liczba pacjentów z alkoholowym zapaleniem wątroby i marskością wątroby gwałtownie wzrosła, a wielu z nich było bardzo młodymi osobami (poniżej 30 lat). Ludzie starszego pokolenia starali się zagłuszyć alkoholem ból utraty pracy, nagłą biedę, która na nich spadła, gorycz zrujnowanego życia, starali się przynajmniej na chwilę zapomnieć o triumfie bandytów, złodzieje, urzędnicy i spekulanci - i szybko zginęli. Petr Aven, były minister finansów i wicepremier rządu Jelcyna Rosji był oczywiście bardzo przebiegły (delikatnie mówiąc), kiedy w kwietniu 2021 roku nagle ogłosił:
„Istnieje legenda, że wszystkie pieniądze, które znajdowały się w książeczkach oszczędnościowych, zostały zmarnowane przez rząd Gajdara. To nie było tak”.
I dalej:
„Prawie wszystkie środki z depozytów zostały wydane przez rząd Walentyna Pawłowa, podczas gdy za Jegora Gajdara pozostała „malutka”, którą zżerała inflacja”.
Jest to bardzo naiwne i nie wiadomo, kto był wyrachowaną próbą rehabilitacji zarówno siebie, jak i „szatkowatych lat 90”. Inna sprawa to Anatolij Czubajs, który niczym pijany człowiek „to, co ma na myśli, jest na jego języku”. W 2001 roku protekcjonalnie stwierdził:
„Nie zajmowaliśmy się zbieraniem pieniędzy, ale niszczeniem komunizmu… Nie ma znaczenia, za ile sprzedaliśmy fabryki w latach 90., najważniejsze jest to, że zniszczyliśmy komunizm. I wiedzieliśmy, że każda sprzedana roślina to gwóźdź do trumny komunizmu. Czy drogo, tanio, za darmo, z dopłatą - pytanie dwudzieste, dwudzieste… Oddaliśmy nieruchomość tym, którzy byli bliżej. Bandyci, sekretarze komitetów regionalnych, dyrektorzy fabryk”.
Jak to się mówi, „spowiedź” i „szczera spowiedź”. Ale gdzie jest teraz znienawidzony „prywatyzator” Rosji? Nie, nie w więzieniu, ani nawet w londyńskiej rezydencji czy willi w Marbelli: nadal pracuje jako „skuteczny menedżer”. Stopień „wydajności” tej postaci można ocenić po artykule w „Komsomolskiej Prawdzie” o wymownym tytule „Cubais Gone - Income Came”: przychody Rusnano za I kwartał 2021 r. wyniosły prawie 15 miliardów rubli (15 razy więcej niż w tym samym okresie ubiegłego roku), zysk netto - 6 mld rubli (wzrost 37 razy):
Wesoli reformatorzy „rozpiętych lat 90.”: P. Aven i A. Chubais.
Historycy muszą jeszcze obliczyć liczbę ofiar tych niedoszłych reformatorów.
Walka z reklamą alkoholu była bolesna i długa.
18 lipca 1995 r. zakazano reklamy napojów alkoholowych w telewizji i radiu w godzinach od 7:00 do 22:00 oraz w programach dla dzieci.
1 stycznia 1996 roku reklama mocnego alkoholu została zakazana, ale producenci zaczęli promować w telewizji nie gotowe produkty, ale rozpoznawalne znaki towarowe.
Od 11 listopada 1999 r. obowiązywał obowiązek wskazywania w reklamie szkodliwości używania jakichkolwiek napojów alkoholowych.
Od 5 września 2004 roku reklamy piwa są zakazane w ciągu dnia.
Reklama alkoholu w radiu została zakazana od 13 marca 2006 roku.
23 lipca 2012 r. wprowadzono zakaz reklamy wszystkich produktów zawierających alkohol - pojawiła się reklama piwa bezalkoholowego znanych marek.
Wtedy wyjątek zrobiono dla piwa na okres mundialu.
Ale wyprzedziliśmy siebie. Przypomnijmy sobie ponownie „szałujące lata 90-te”.
W połowie 1993 roku niedoszli reformatorzy, którzy wcześniej znieśli państwowy monopol na produkcję i handel napojami alkoholowymi, zdali sobie sprawę ze swojego błędu.
11 czerwca tego roku podjęto próbę przywrócenia monopolu państwowego. Ale do tego czasu rynek został już opanowany przez prywatne przedsiębiorstwa, które nadal go kontrolują.
14 kwietnia 1994 r. dekretem rządowym wprowadzono w Rosji znaki akcyzy, które weryfikują zapłatę wszystkich podatków, potwierdzają jakość produktu alkoholowego i jego zgodność z obowiązującymi normami.
„Święta noworoczne”
Przed rewolucją Cerkiew oficjalnie uznawała 1 września za dzień Nowego Roku. 1 stycznia uznano za święto świeckie i dopiero 2 czerwca 1897 ogłoszono dniem wolnym od pracy. Ta data była również uważana za święto religijne - Obrzezanie Pana. Po rewolucji Boże Narodzenie stało się dniem roboczym, nowe władze zachowały dzień wolny 1 stycznia. Od 1929 do 1947 1 stycznia nie był już uważany za święto (podlegał „walce z uprzedzeniami religijnymi”). Wtedy pierwszy dzień nowego roku znów stał się świąteczny.
25 września 1992 r. dekretem rządu rosyjskiego wprowadzono nowe święta - Boże Narodzenie (7 stycznia) i 2 stycznia.
Od 29 grudnia 2004 roku dni od 1 stycznia do 5 stycznia włącznie stały się świętami. Od 2013 roku święta noworoczne zostały przedłużone: ogłoszono dni od 1 stycznia do 8 stycznia. W 2021 r. dzień wolny od 3 stycznia 2022 r. zostanie przesunięty na 31 grudnia.
Większość narkologów i lekarzy innych specjalności ma skrajnie negatywny stosunek do tych „wakacji”. Słusznie podkreśla się, że ceny wszelkich wakacji (zarówno w Rosji, jak i za granicą) dosłownie „startują” w tym okresie, stając się niedostępne dla ogromnej większości naszych współobywateli. Pogoda w tym czasie, nawet na południu kraju, jest zimna, nieprzyjemne jest przebywanie na zewnątrz przez długi czas. W rezultacie Rosjanie siedzą w domu oglądając telewizję, pijąc ogromne ilości alkoholu (pijąc znacznie więcej pieniędzy niż się spodziewają) i jedząc znacznie więcej niż w zwykłe dni. Wynik jest bardzo smutny: szacuje się, że w okresie od 1 stycznia do 17 stycznia każdego roku „dodatkowo” w Rosji umiera od 9 do 12 tysięcy osób. Przyczynami śmierci są „pijane” urazy i morderstwa (liczba morderstw wzrasta o 70%), zatrucia, martwica trzustki, choroby układu krążenia, hipotermia i związane z nią zapalenie płuc. Najbardziej „straszny” jest 1 stycznia – tego dnia umiera „dodatkowo” średnio 2200 osób. Drugi szczyt śmiertelności przypada na 7 stycznia. Ponadto wśród zmarłych w święta noworoczne przeważają osoby w wieku od 35 do 55 lat. Około 78% z nich to mężczyźni, a aż 22% to kobiety. Ciekawe, że inne święta (23 lutego, 8 marca, 1 i 9 maja) dają znacznie mniejszy (a także krótkotrwały) wzrost śmiertelności - do 3 tys. osób w te dni.
Od dawna pojawiają się dość rozsądne propozycje przesunięcia „wakacji” na pierwszą dekadę maja, kiedy wiele osób będzie mogło ten czas poświęcić nie na banalne picie, ale na pracę w ogrodach i domkach letniskowych. Tak, a krótkoterminowe niezależne wyjazdy turystyczne bez rezerwacji hoteli, które wzrosły w cenie, są znacznie przyjemniejsze do zrobienia w temperaturach powyżej zera. Rozsądne wydaje się przesunięcie jednego z dni noworocznych na 1 września, kiedy połowa kraju wciąż ucieka z pracy pod byle pretekstem zabierania dzieci do szkoły. Jednak rosyjski rząd uparcie ignoruje problem.
Wytrzeźwienia
Z poprzedniego artykułu pamiętamy, że pierwsza sowiecka izba wytrzeźwień została otwarta w Leningradzie w 1931 roku. Potem pojawiły się w innych dużych sowieckich miastach. W 2011 r. zamknięto izby wytrzeźwień w Rosji. Ta pochopna decyzja doprowadziła do wielu problemów. Wzrosła liczba osób okradzanych w stanie bezradności. W miesiącach zimowych wzrosła liczba zgonów z powodu hipotermii i silnych odmrożeń. Z drugiej strony zaczęli przywozić pijanych do szpitali ogólnych, co nie podobało się ani dyżurnemu personelowi, ani chorym. Właściwie, czy jest przyjemnie dla osoby, która jest leczona z powodu bólu serca, nadciśnienia lub innej choroby, mieć przeklinającego pijaka, który nagle znalazł się na następnym łóżku w środku nocy? A czy możesz liczyć na jakąkolwiek pomoc ze strony kruchej pielęgniarki na dyżurze i babci pielęgniarki? Naprawienie tego błędu zajęło rosyjskim parlamentarzystom 10 lat. Od 1 stycznia 2021 r. w naszym kraju ponownie pojawiły się izby wytrzeźwień. Ale teraz pobierają opłatę za pobyt w nich.
Spożycie alkoholu we współczesnej Rosji
Jaka jest sytuacja z konsumpcją alkoholu we współczesnej Rosji? Może wydawać się to nieoczekiwane, ale według narkologów stopniowo się poprawia. Wyraźnie zaznacza się tendencja do spadku spożycia napojów spirytusowych i wzrostu spożycia napojów niskoalkoholowych. Wódka w Rosji przestała być najpopularniejszym napojem alkoholowym, ustępując miejsca piwu, które teraz kupowane jest 9 razy częściej. Ponadto, równolegle ze spadkiem sprzedaży wódki i innych napojów spirytusowych, w Rosji rośnie spożycie wina gronowego. A łączna sprzedaż alkoholu za 5 lat od 2012 do 2016 roku, według sieci handlowych, zmniejszyła się 2,5-krotnie. Opowieści o zawsze pijanych rosyjskich turystach w hotelach działających w systemie „All inclusive” należą do kategorii anegdot starożytnych, nieistotnych już i nie zabawnych. Dużo częściej teraz w kurortach można spotkać pijanych Niemców czy Anglików. Stopniowo rozwija się kultura spożywania wysokiej jakości napojów alkoholowych. Moonshine traci na znaczeniu nawet w wioskach. W dzisiejszych czasach tylko ludzie starszego pokolenia są w stanie „prowadzić bimber” według starych tradycyjnych receptur i technologii, młodzi ludzie nie starają się uczyć na własnych doświadczeniach, woląc kupować gotowe napoje alkoholowe. Chociaż z drugiej strony niektórzy „entuzjaści” z powodzeniem eksperymentują z nowymi przepisami, uzyskując dość wysokiej jakości domowe likiery i wina.
2008 do 2018 śmiertelność z powodu zatrucia alkoholem zmniejszyła się 3,5-krotnie (z 13,6 do 3,8 na 100 tys. osób). Liczba alkoholików w tym czasie spadła o 37% (alkoholicy w Rosji spadły o 778, 1000 osób). Częstość występowania alkoholizmu i psychoz alkoholowych zmniejszyła się o 56,2%.
Śmiertelność w wyniku „pijanych” wypadków drogowych zmniejszyła się 2 razy. Znacząco zmniejszyła się liczba nowo zdiagnozowanych alkoholowych zapaleń wątroby, marskości, kardiopatii, martwicy trzustki, encefalopatii i innych chorób związanych ze spożywaniem alkoholu. Zmniejszona śmiertelność z powodu zatrucia alkoholem:
Oto jak zmieniło się spożycie alkoholu w Rosji od 2008 do 2016 roku:
Oczywiście spożycie alkoholu jest bardzo zróżnicowane w różnych regionach Federacji Rosyjskiej. Według rankingu opracowanego w 2016 r. najwięcej „pijących” to Region Magadan, Obwód Autonomiczny Czukotki, Republika Komi, Region Amur, Terytorium Perm, Karelia, Buriacja, Region Sachalin, Region Niżny Nowogród, Kamczatka, i region Kirowa.
Najbardziej „trzeźwe” są Republika Czeczenii, Inguszetia, Dagestan, Karaczajo-Czerkiesja, Kabardyno-Bałkaria, Kałmucja, Terytorium Stawropola, Region Biełgorod, Osetia Północna, Region Rostowski.
Moskwa zajmuje w tym rankingu 28. miejsce. Spożycie wódki w stolicy jest 2-3 razy mniejsze niż w innych dużych miastach, konsumpcja piwa jest 2 razy mniejsza niż średnia w Rosji, ale przeciętny Moskwian wręcz przeciwnie, pije 2 razy więcej wina. A region Samara stał się liderem konsumpcji piwa na mieszkańca w 2016 r.: ten wskaźnik okazał się tutaj 5 razy wyższy niż w Moskwie. A oto, według Rosstatu, zakupy napojów alkoholowych przez mieszkańców obwodu wołgogradzkiego zmieniły się od 2007 do 2014 roku.
Wódki i napoje alkoholowe w 2007 r. wypijano tu 8,6 litra na mieszkańca, w 2010 r. – 6,87, w 2014 r. – 4,32. Spożycie koniaku nieznacznie wzrosło – z 0,4 w 2007 r. do 0,61 w 2014 r. Spożycie win gronowych wzrosło z 4,9 litra na mieszkańca w 2007 roku do 5,5 litra w 2014 roku, win musujących - z 1,9 do 2,28. Spożycie piwa w 2007 roku wyniosło 75 litrów na mieszkańca. Maksimum zostało osiągnięte w 2012 roku (79, 3), a w 2014 roku jego spożycie spadło do 71,3 litra na osobę.
Częstość występowania alkoholizmu i psychozy alkoholowej w okręgach federalnych w 2009 roku:
Stosunek spożycia alkoholu do średniej długości życia mężczyzn w Rosji w latach 1965-2018:
Według VTsIOM w 2017 r. 39% Rosjan nazywało się niepijącymi, 38% - pijącymi alkohol 1 lub mniej raz w miesiącu. Według danych WHO w 2019 r. 27% Rosjan w wieku powyżej 15 lat twierdziło, że nigdy w życiu nie piło alkoholu, a 15% stwierdziło, że „przestało pić”.
W 2018 roku sprzedaż piwa w Rosji wzrosła o 4%, wina o 7%, a sprzedaż wódki spadła o 2%. W ciągu miesiąca tego roku przeciętny Rosjanin kupił 10 butelek piwa, półtorej butelki wódki i butelkę wina.
Jednak w 2020 roku spożycie wódki per capita w Rosji wzrosło o 2%, piwa o 4,4%, a całkowita sprzedaż alkoholu wzrosła o 1,3%. Eksperci przypisują to tzw. „pandemii” zakażenia nowym koronawirusem. Z jednej strony spożycie alkoholu gwałtownie wzrosło w okresie „samoizolacji”, kiedy ludzie, którzy wypadli z normalnego trybu życia, pili, jak mówią, „nie mając nic do roboty”. Z drugiej strony spożywanie alkoholu stało się dla niektórych rodzajem „leku na stres” spowodowanego przepływem negatywnych informacji związanych z samą „pandemią”. I to pomimo tego, że według wielu ekspertów próg epidemiczny dla tej choroby nie został przekroczony w żadnym kraju na świecie (w przypadku infekcji dróg oddechowych próg epidemiczny ustala się na poziomie co najmniej 5% wszystkich populacja kraju lub regionu, która jest chora na raz, ale na grypę może to być nawet 20-25%). Dlatego możemy powiedzieć, że pod wieloma względami szkody wynikające ze środków przeciwepidemicznych przewyższały ich korzyści.
Tak czy inaczej, istnieje powód do optymizmu. Tymczasowym robotnikom „rozpiętych lat 90.” nie udało się zniszczyć fundamentów rosyjskiego społeczeństwa: zwyciężyły zdrowe siły. Oczywiście do całkowitego zwycięstwa nad „Zielonym Wężem” w Rosji jest jeszcze długa droga. Ale mam nadzieję, że o ile rozwój będzie spokojny i nie będzie kataklizmów, to te pozytywne tendencje utrzymają się w przyszłości.
