Każda wojna, w taki czy inny sposób, przynosi społeczeństwu duże problemy i liczne trudności. To jest „naturalny upadek” męskiej populacji w kraju, który toczy tę wojnę, i pewne trudy nawet dla tych, którym front nie zagraża w żaden sposób – czyli kobiet i dzieci. Oczywiście są niedobory żywności, rządy wprowadzają karty na różne towary konsumpcyjne, które już nie wystarczają, ponieważ cały przemysł kraju pracuje na wojnę. Oczywiście w tej sytuacji rząd zaczyna apelować do swoich obywateli, aby oszczędzali na wszystkim, ponieważ każda oszczędność „przybliża wspólne zwycięstwo”. To znaczy, za jego niezdolność do pokojowego rozwiązania sprawy, cały lud powinien zapłacić, ale nic nie można na to poradzić - jacy ludzie są na dole piramidy społecznej, taka jest ich władza na szczycie. Ale niektóre władze radzą sobie w tych warunkach lepiej, inne gorzej. Trzeba uczyć się od najlepszych, a nie od złych.
Brytyjki w fabryce wojskowej podczas I wojny światowej.
Zobaczmy więc, ale jak wyglądała sytuacja z promocją gospodarki w tak zamożnym pod każdym względem kraju, jakim była Anglia nawet podczas I wojny światowej? Co i jak rząd brytyjski wzywał swoich brytyjskich poddanych i jakich środków wpływu używał? Próbę poruszenia tematu tak pilnego i sojusznika Wielkiej Brytanii podjęło się w 1916 roku tak popularne ogólnorosyjskie pismo jak Niva. Można w nim wtedy przeczytać o tym następującą rzecz:
Wezwanie do oszczędności w Anglii to wyobrażenie sobie czegoś jeszcze bardziej tragicznego niż słynny pożar Londynu w 1666 r., który zniszczył prawie trzy czwarte miasta. Ile było wtedy ludzkich ofiar? Jednak historia dowiodła, że pożar przeprowadził niezwykle masową dezynfekcję i oczyścił kraj z siedliska różnych epidemii i chorób, w tym dżumy. Bo w tamtych czasach stolica Anglii była labiryntem wąskich, ciasnych i ciemnych uliczek wypełnionych błotem i wielowiekowym nagromadzeniem wszelkiego rodzaju śmieci. Ale w końcu ta wielka katastrofa okazała się prawdziwym dobrodziejstwem. To samo jednak (jak napisano w „Niwie”!) można było powiedzieć o wielkich wojnach. Cóż, obecna wojna, mówią, również głęboko i do samych swoich korzeni, do ostatniego szczegółu życia domowego, wstrząsnęła również umysłami mas brytyjskich i wpłynęła na całe życie Anglii.
"Nie marnuj chleba!" Brytyjski plakat I wojny światowej.
„Anglosakson nie jest z natury oszczędny” – to konkluzja zawarta w magazynie. Zwykły Francuz w swoim codziennym życiu kieruje się tą myślą: „Ile mogę zaoszczędzić?” Anglik zadaje sobie pytanie o coś zupełnie innego: „Ile mogę wydać?” Przez ćwierć wieku proliferacja ekstrawagancji, wyrażająca się w coraz większym luksusie, zaczęła nawet wywoływać protesty wśród rozważnej mniejszości brytyjskiej; powstały nawet różne „przyjazne towarzystwa” i fundusze wzajemnej pomocy, ale nie odniosły one zauważalnego sukcesu wśród ludności. Co więcej, wojna nie tylko nie przyczyniła się do otrzeźwienia brytyjskiego społeczeństwa, ale wręcz przeciwnie, wprowadziła je w stan ogólnego upojenia, który przerodził się w szalone marnotrawstwo pieniędzy. Znowu, z jakiegoś powodu, ludzie pracy, którzy wraz z wybuchem wojny zaczęli się dosłownie skokowo bogacić, wykazali szczególną żądzę ekstrawagancji. Powodów było kilka. Na przykład liczba robotników przemysłowych została znacznie zmniejszona przez powołanie do wojska. Następnie, ponieważ przemysł potrzebował pracowników, a zamówienia otrzymywały ogromne ilości, nastąpił naprawdę bezprecedensowy wzrost ceny jakiejkolwiek siły roboczej, który został dodatkowo spotęgowany przez konkurencję między różnymi fabrykami. W rezultacie w ciągu pierwszych sześciu miesięcy od wybuchu wojny płace robotników wzrosły o 30-60%. A potem nastąpiła prawdziwa orgia pieniędzy: rzadka rodzina nie podlegała temu dziwnemu szaleństwu: jakby ludzie chcieli zapomnieć o sobie. Na przykład jeden z członków brytyjskiego parlamentu napisał: „Wśród moich wyborców jest jeden robotnik, który otrzymuje aż 15 funtów tygodniowo („ 150 rubli według normalnej stawki”-„ normalna stawka”jest dla Rosji w 1914 r. !- przyp. autora), - czyli dwa razy więcej niż otrzymał w czasie pokoju. A teraz połowa tej kwoty została mu przekazana w tawernie. Byłem naprawdę zaskoczony tak wielkim pragnieniem; ale okazało się, że ten robotnik sam pije bardzo mało, a wszystkie te pieniądze poszły na … niekończące się smakołyki jego przyjaciół i sąsiadów! Ale mógł oszczędzić dla siebie solidny kapitał, ale zamiast tego wyrzucał pieniądze w błoto jak idiota: cóż, osoba po prostu oszalała, nie można powiedzieć inaczej”.
„Kuchnia to klucz do zwycięstwa! Jedz mniej chleba!”
Jednak bynajmniej nie wszystkie pieniądze trafiły do karczmy. Ich żony i córki robiły od robotników te same głupie rzeczy: kupowali tanie ubrania, nowe gramofony i fortepiany, mnóstwo kosmetyków i innych śmieci.
Znów byli ludzie, choć było ich niewielu (dziś wiemy na pewno procent, to 80 i 20 - przyp. autora), którzy zdali sobie sprawę, że jedyny sposób na rozwianie tego dziwnego społecznego upojenia i sprawienie, by ludzie spojrzeli rzeczywistością w oczy jest ich przestraszyć.
„Pożyczka wojenna dla kobiet”.
A w Anglii rozpoczęła się prawdziwa krucjata przeciwko tak zgubnej ludzkiej rozwiązłości, a rozpoczęła się od przemówienia premiera Lloyda George'a, w którym powiedział:
„Wszyscy z nas (Anglicy wszystkich stopni) musimy pamiętać nie tylko o tym, że w tej wojnie iw obecnych warunkach marnotrawstwo jest zbrodnią, a oszczędność, dochodząc do małostkowości, staje się najwyższą cnotą narodową, ale także, że tylko z działalności każdego jednostki w domu, możemy spodziewać się takiej akumulacji środków krajowych, za pomocą których my i nasi sojusznicy moglibyśmy osiągnąć oczekiwaną przez wszystkich uroczystość.”
Potrzebujemy więcej samolotów! Kobiety pomagają!”
Prasa natychmiast zaczęła gorliwie propagować jego słowa, jednak bez powodzenia. I wtedy ludzie, patrząc nieco dalej niż ich nosy, postanowili dotrzeć do każdego ogniska i dotrzeć do każdej świadomości. Najodpowiedniejszym do tego środkiem był „parlamentarny komitet rekrutacyjny”, którego przedstawiciele byli we wszystkich angielskich miastach, miasteczkach i wsiach, oklejali je plakatami o treści patriotycznej i bez większego przymusu zwerbowali aż trzy miliony żołnierzy ochotników. I ten sam komitet ze swoimi oddziałami kierował teraz swoją działalnością, aby przyciągnąć subskrybentów ogromnej pożyczki wojennej, na którą wszystkie jej fundusze zostały przeznaczone na propagandę ogólnokrajowej oszczędności. Tak jak wcześniej z plakatami wojskowymi, tak teraz komitet zaczął roznosić wszędzie broszury, ulotki latające, plakaty itp. Zaczęli głosić skromność z ambony kościołów, na zebraniach lokalnych rad wiejskich (okazuje się, że w tym czasie w Anglii był już „lokalny sowiecki samorząd wiejski” – przyp. autora), a nawet na wiecach ulicznych. Więc teraz w Anglii wszędzie wiszą hasła: „Ratuj dla dobra ojczyzny, dla własnego dobra! Dzięki temu zmniejszysz import i uratujesz krajowe rezerwy złota”, a każde takie upomnienie kończyło się sugestią: „Nie zaniedbuj niczego – liczy się każdy drobiazg!” W rezultacie udało im się znaleźć trzy miliony subskrybentów pożyczki, a połowa z nich przed wojną nie miała w ręku ani jednego cennego, oprocentowanego papieru w całym swoim życiu.
Wypas kobiet w parku.
Potem fala oszczędności przeszła na tych, którzy byli na froncie. Wszystko zaczęło się od wielkiego Szkota, który wcześniej był kasjerem w banku. Za jego sugestią żołnierze założyli własną kasę oszczędnościową. Na początku na 220 żołnierzy jego kompania 89 zainwestowała w kasjerce 5 funtów, a ktoś i więcej, 7 osób od 3 do 5, a 10 - kwota jest bardzo mała. I to pomimo tego, że angielskiemu żołnierzowi płaci się nieco więcej niż jednego szylinga dziennie (30 milionów rubli za całą armię według normalnej stawki, czyli normalnej dla Rosji w 1916 r. - przyp. autora).
Ale ci, którzy głosili w Anglii skromność, postanowili zwrócić się także w stronę przedmiotów codziennego użytku, a przede wszystkim kuchni i stołu. Powodem był wzrost cen żywności, których ceny wzrosły od początku wojny z 20 do 50%. Ale była też inna, ważniejsza okoliczność, aby poradzić sobie ze zmianą żywienia mieszkańców kraju.
Wszyscy wiedzą, że Anglia importuje większość żywności drogą morską. Upadek tego eksportu wywołał okrzyk rzucony do mas: „Precz z importem!” Uczono ludzi, że oszczędzając żywność, można zmniejszyć trudy wojny, które mają miejsce.
Orka w krawacie jest oczywiście trochę niezwykła. Ale jeśli wziąć pod uwagę, że w Anglii w ogóle o tym nie wiedzieli, to tak… dużo mówi.
Ponieważ każdy ogólnie użyteczny ruch w kraju musi zaczynać się od rodziny, komitet zaczął publikować popularne odezwy o następującej treści:
„Każdy z nas, czy to mężczyzna, kobieta czy dziecko, który chce służyć państwu i pomóc mu wygrać wojnę, może to zrobić, poważnie angażując się w konserwację żywności. Ponieważ żywność przychodzi do nas głównie z zagranicy, płacimy za to hołd statkami, ludźmi i pieniędzmi. Każda sztuka, która została zmarnowana, oznacza stratę dla narodu w postaci statków, ludzi i pieniędzy. Gdyby całą znikającą obecnie żywność można było zaoszczędzić i mądrze wykorzystać, dałoby to więcej pieniędzy, więcej ludzi, więcej statków na obronę narodową”.
Plakat werbunkowy do „Kobiecej Armii Lądowej”, 1918
Konieczne było nawet nauczenie ludzi prawidłowego kupowania żywności. Oszczędzanie na odżywianiu nie szkodzi naszemu zdrowiu, ale może zapewnić nam zdrowszą i bardziej produktywną Wielką Brytanię.
Robotnicy „Kobiecej Armii Lądowej” przy wyrębie.
Tymczasem okazało się, że ekstrawagancja w jedzeniu w Anglii osiągnęła naprawdę przerażające rozmiary. Inny robotnik, który nagle się wzbogacił i bardzo oddalił od jakiejkolwiek kultury, zaczął domagać się mięsa dla siebie trzy razy dziennie, chociaż całkiem niedawno cieszył się, że dostawał je tylko trzy razy w tygodniu! W rezultacie jego żona wyrzucała więcej jedzenia, niż zostało skonsumowane. I widać, że w bogatych rodzinach wszystko było takie samo, tylko rozrzutność była jeszcze większa. Wcale nie było łatwo pomóc temu kłopotowi. Ale na szczęście było gotowe do działania narzędzie, a mianowicie: „Narodowy Komitet Żywienia”, powołany na samym początku wojny w celu nakarmienia głodnych Belgów (przypomnijmy Herkulesa Poirota w powieści Agathy Christie „Tajemniczy incydent in Styles”), który miał gotowe lokale, doświadczony personel i bardzo znaczące fundusze - czyli wszystko, co niezbędne.
Kobiety ładują do pudełek masek przeciwgazowych.
Kampania wychowawcza rozpoczęła się, jak należy, od przedstawicieli pięknej połowy ludzkości. Cały kraj dosłownie zakrył plakaty: „Do brytyjskich hostess i wszystkich, którzy są odpowiedzialni za zakup i przygotowanie jedzenia”. Istota tego apelu została zawarta w następujących artykułach o następującej treści:
„Jedz mniej produktów mięsnych”
„Bądź oszczędny z chlebem”
„Produkty nie powinny się marnować. Marnowanie żywności jest jak marnowanie nabojów i muszli na nic”.
„Bądź oszczędny ze wszystkim, co jest importowane do kraju, z tytoniem, naftą, gumą itp.”
„Jedz domowe potrawy, kiedy tylko jest to możliwe, ale postępuj z nimi ostrożnie”.
„Zanim coś kupisz, pomyśl, czy tego potrzebujesz i czy możesz się bez tego obejść?”
„Spróbuj uprawiać własne warzywa tam, gdzie to możliwe”.
Przygotowano i wydano następującą książkę: „Oszczędzanie w jedzeniu”, w której gospodyniom domowym powiedziano, jak np. korzystać z różnych pieców w taki sposób, aby oszczędzić paliwo i zachować całe otrzymane od nich ciepło.
Panna młoda kobieta.
Miliony latających ulotek uczą Brytyjczyków: „Jak prawidłowo rozpalić ogień”, „Jak przygotować rozpałkę do pieca w domu”, „Jak ekonomicznie podtrzymywać ogień w piecu”, „Jak rozbijać węgiel, nie tracąc go w ogóle."
Ukazał się Poradnik Gospodyń Domowych, w którym znalazły się m.in. rozdziały: „Jak mniej wydawać, a jednocześnie lepiej jeść”, „Inne jedzenie na różne pory roku”, „Jak zmniejszyć wydatki na lekarzy i Apteka. O chlebie mówiono w ten sposób: „Istnieją jednocześnie dwa sposoby” przechowywania chleba: jeden to bacznie obserwować, aby ani jedna skórka, ani jeden okruszek się nie zmarnował; drugim jest używanie chleba, który stał się nieco czerstwy, ponieważ taki chleb jest bardziej satysfakcjonujący i mniej jest spożywany”.
Dojarka kobieta. Dla Wielkiej Brytanii rok 1916 to niesamowita rzecz. Ponadto może nie być rolnikiem, ale… „dziewczyną ze społeczeństwa”.
Powtarzano uporczywie: „Nie powinieneś pić herbaty cztery lub pięć razy dziennie; wystarczy dwa razy i jest to lepsze dla zdrowia”. W końcu żaden Europejczyk nie pije herbaty w takiej ilości jak Anglicy; dlatego wszyscy docenili powagę tej propozycji. Co więcej, rada ta została wzięta pod uwagę i zaczęła być w dużej mierze wdrażana, chociaż dla większości Brytyjczyków była to prawdziwa deprywacja militarna. Obliczono, że gdyby kraj powrócił do konsumpcji herbaty, jak to było zaledwie 10 lat temu, jego roczny budżet wzrósłby o 28 milionów funtów!
Kobiety wszędzie zastąpiły mężczyzn!
Zarówno w Anglii, jak iw Ameryce rozprzestrzeniło się zło kupowania artykułów spożywczych przez telefon. Jednocześnie handlowcy często sprzedawali kupującym wszelkiego rodzaju kupy. Wyjaśniono, że dawanie służącym na zakup żywności również nie jest opłacalne. „Kup to sam!” wszyscy: oni sami, państwo, armia i cały naród jako całość.
Zorganizowano kursy nauki domowej dla dziewcząt i młodych kobiet. Zarówno w odrapanej chacie, jak i w bogato wyposażonej kuchni dworku graficznie uczą jednocześnie, do czego wzywają ulotki. Publiczne „wykłady” odbywają się również w jakiejś publicznej sali, w prostej wiejskiej szkole, a nawet w stodole, która została zamieniona na kuchnię pokazową. Wyraźnie pokazuje, jak oszczędnie i jednocześnie gotować mięso i warzywa. Wyjaśnia, dlaczego ziemniaki należy gotować tylko w łupinach, ponieważ jest naukowo udowodnione, że kiedy obiera się go z pięciu lub sześciu miar ziemniaków, bez względu na to, jak bardzo się starasz, jeden z nich zniknie, a ten odpad jest niedopuszczalny w latach wojny.
Pod wpływem takiej propagandy wiele luksusowych restauracji zamknęło lub zamieniło się w bardzo skromne lokale, gdzie ich dawni zamożni klienci nadal przychodzą na lunch z biur, ale gdzie tylko orzeźwiają się szklanką mleka lub zupełnie bezpretensjonalnie. "domowe" danie, które przynosi ogromne korzyści dla żołądka i zdrowia.
Plakat rekrutacyjny dla „Kobiecej Królewskiej Służby Marynarki Wojennej”.
Wezwanie do „wytwarzania jak największej ilości różnych produktów spożywczych w domu” szybko zmieniło oblicze kraju. Wcześniej Brytyjczycy patrzyli na swoje ziemie głównie z estetycznego punktu widzenia. Najprawdopodobniej jak duży park publiczny! Lloyd George był w stanie zapewnić, że wiele działek ziemi ponownie zaczęto uprawiać. Pod przywództwem hrabiego Selborne, ministra rolnictwa, rozpoczęła się walka z głupim konserwatyzmem angielskich rolników. A oto efekt: w ciągu ostatniego lata (tj. 1915 r. – przyp. autora) zbiory domowe wzrosły o 20%, a to przy braku siły roboczej spowodowanym wcieleniem do wojska. Nawet brytyjska arystokracja i wyższe burżuazja zaczęły przekształcać pięknie przystrzyżone trawniki przed domami w pola ziemniaków i ogrody warzywne; aw ich starożytnych i luksusowych parkach … pszenica falowała.
Na ten patriotyczny apel odpowiedziały angielskie dzieci ze średnich, a nawet niższych klas. Tutaj słynna brytyjska działaczka społeczna Lady Henry zabrała się do pracy. Pod jej kierownictwem dzieci z biednych dzielnic wschodniego Londynu, zachęcone bardzo małymi nagrodami pieniężnymi, zorganizowały między sobą konkurs, oczyszczając ze śmieci wiele podwórek i podwórek dzielnic robotniczych i zamieniając je w kwitnące i użyteczne ogrody warzywne.
Wszędzie ograniczono niepotrzebne wydatki na wszelkiego rodzaju luksusy. "Czy możemy się teraz bez tego obejść?" - Brytyjczycy zaczęli od czasu do czasu zadawać sobie pytanie i nauczyli się, jak spokojnie obejść się bez wielu rzeczy.
Uroczystości i przyjęcia towarzyskie zostały odwołane. Jeśli krewni lub bliscy przyjaciele chcą ich zaprosić na rodzinny obiad lub kolację, nie dodaje się do tego dodatkowego posiłku - wszystko idzie tak samo jak zawsze.
Niva pisze o takich ekscesach jak szampan i inne drogie wina oraz importowane likiery, których nikt inny w Anglii nie pamięta; whisky podawana z wodą sodową i sherry. W ciuchach króluje ekstremalna prostota, fraki i białe kamizelki są całkowicie odrzucone, a panie ubierają się w ciemne, proste suknie o prostym kroju. Zaczęli robić jak najwięcej bez służby. Nikt nie używa samochodów do celów osobistych - to niepatriotyczne, ale przekazał je organizacjom publicznym i charytatywnym.
Wiele dziewczyn straciło pracę w modnych damskich warsztatach, ale teraz zastępują mężczyzn w biurach, a nawet idą do pracy w fabrykach produkujących sprzęt wojskowy. W dużych domach towarowych wszystkie nowsze działy dóbr luksusowych są zamykane, ponieważ nikt ich nie kupuje.
„Brytyjki mówią: GO!” - bardzo dobry plakat z punktu widzenia psychologii. Jest imperatyw, a jednocześnie wydaje się, że nie. Wybór moralny należy do Ciebie!
Tym samym, jak pisze pismo, bardzo trudno jest zmierzyć korzystny wpływ, jaki tak ostry wstrząs w życiu publicznym wywarł na moralność narodu brytyjskiego, a jeśli po zakończeniu wojny nie zapomina on lekcji, których go nauczył. umiar i prostota, to samo to zapłaci w pełni za wszystko, co ponieśli Brytyjczycy.
I należy zauważyć, że wprowadzona tak surowymi środkami oszczędności, nagle zmieszana z tradycyjnym brytyjskim patriotyzmem, zaowocowała ponownie 20 lat później, gdy pod groźbą niemieckiej inwazji na Wyspy Brytyjskie historia się powtórzyła. Dziś na Ziemi mamy 7 miliardów ludzi, a niedługo będzie ich wszystkich 10. Do czego taki wzrost doprowadzi w końcu nie trzeba tłumaczyć, więc może już czas na stopniowe przejmowanie tego brytyjskiego doświadczenia?
